夜ご飯!(7)揚げ物
みなさま、コンバンワ
今回また揚げ物を買ってしまったのでシェアさせて下さい
揚げ物やさんが近くにあることは、
台湾のいい所でもあり、悪い所でもありますね
太ってしまうのでございます。。。
こんな話は終わらせて早速紹介しましょう
お値段
揚げ物 60元 215.50円
細かいお値段は忘れてしまいました、すみません、、
この写真を撮ったのも二週間前なのでかなり時間が空いております
OMGでございます
玉ねぎは丸ごと1玉使っているので、量がかなり多いです
買ったお店ではあまり油を切ってくれていないので、玉ねぎはテカテカしております
味付けは塩、胡椒でシンプルです。正直美味しいのでございます
フライドチキンとイカ揚げです
このチキン、ケンタッキーのチキンと味が似ているのです!
あの秘伝の味をどう再現しているのか?
ベトナム人経営の揚げ物屋さんなんんですが、完全にミステリーでございます
最近、日本の料理が恋しくなってきた私です
台湾のは台湾人が経営してる日本料理やさんがあるのですが
日本の味と程遠いので頭が痛くなります。。。